부산‧울산‧경남 권역별 해썹 정책 설명회 개최

 

▲부산시식품의약품안전청사 전경.

[로컬세계 부산=맹화찬 기자] 부산지방식품의약품안전청은 관내 식품안전관리인증기준(HACCP, 해썹) 적용업소 등을 대상으로 ‘2023년 부산·울산·경남 권역별 해썹 정책 설명회’를 오는 15일, 22일에 개최한다. 

주요 내용은 ▲2023년 해썹 정책방향 ▲해썹 관리 기준 수립·운영 방법의 이해 ▲선행요건 관리 기준 수립·운영 방법의 이해 ▲질의응답 등이다.

식약청는 이번 설명회가 식품업계의 해썹 관리에 대한 이해도를 높이는데 도움을 주어 국내 식품의 안전과 품질 관리 수준을 높일 수 있을 것으로 기대된다.

앞으로도 식품 업계의 사전 식품 안전관리 역량이 강화될 수 있도록 정보 교류와 소통의 장을 지속적으로 마련하겠다고 했다.

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