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[로컬세계]안성시농업기술센터가 농촌여성들의 자격증 취득을 통한 취업·창업 지원을 위해 ‘제빵기능사 자격증반’ 교육생을 모집한다.

센터는 오는 5월18일부터 교육 여건이 열악한 농촌을 위한 평생학습체계를 구축한다는 방침아래 25명을 선착순 모집한다고 밝혔다.

이번 교육은 제빵가공의 기본원리 이해, 실제 작업현장에서 요구되는 실기능력을 배양하는  맞춤식 전문교육으로 9월9일까지 매주 화요일과 목요일 32회에 걸쳐 실시된다.

교육과정은 제과제빵전문가를 초청해 제빵기능사 필기시험에 대비한 제과제빵이론, 재료과학, 영양학, 식품위생학 등 이론교육 4과목과 실기시험에 대비한 우유식빵, 소보로빵, 치즈스틱 등 24종의 빵류를 직접 반죽, 발효, 성형, 굽기 등의 공정을 배우는 작업형으로 구성돼 있다.

안성시농업기술센터 관계자는 “실업자 100만 시대에 자격증을 취득하여 취업 및 창업에 도움이 되었으면 하는 바램으로 이번 교육을 추진하게 되었다”면서, “앞으로도 일자리 창출을 위한 다양한 자격증 교육을 실시할 예정” 이라고 밝혔다.

기타 문의는 안성시농업기술센터(생활자원담당 : 678-3061~3)로 하면 된다.

이석구 로컬세계 기자, lsg0025@segye.com

기사입력 2010.04.26 (월) 15:17, 최종수정 2010.04.26 (월) 15:15 [ⓒ 세계일보 & Segye.com, 무단 전재 및 재배포 금지]

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